その強力な抗酸化効果が近年注目されている、
アスタキサンチンに関する情報をお届けします！
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アスタキサンチンは、オキアミやヘマトコッカスという藻などから抽出されます。特にヘマトコッカス藻には大変特殊な性質があります。
このヘマトコッカス藻は、もともとは緑色なのですが、太陽の日差しを長時間浴びることにより、約一週間で真っ赤に変色します。これは、紫外線による酸化から身を守るため、ヘマトコッカス藻が自らアスタキサンチンを生成することにより起こります。
サケの餌であるヘマトコッカス藻は、このようにカロチノイドの一種であるアスタキサンチンを豊富に含んでいるため、自然界では最高レベルの抗酸化作用を持っている物質と呼ばれるほど、強力なパワーを持っています。
アスタキサンチンは主に海産物を中心に含まれていますが、その数が希少であるため、普段の食事から満足に摂取することは難しいといえます。そのため、アスタキサンチンの摂取方法としては、サプリメントで摂ることが効率的で望ましいといえます。
最近になりようやくアスタキサンチンに関するサプリメントが出回ってきましたので、その効果を試してみたい方は購入してみてはいかがでしょうか。